Domaine La Madura
Madura Rouge Classic 2019
Madura Rouge Classic 2019
description
« CLASSIC »
La cuvée Classic rouge met particulièrement en avant l'expression des différents terroirs du Domaine, ce qui donne à ce vin une grande complexité, avec une structure veloutée, fraiche et aérienne.
Sols: Argilo-calcaires (Mourvèdre, Syrah, Carignan, Grenache), Grès (Syrah, Carignan, Mourvèdre) et Schistes (Grenache,... Lire la suite
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| Appellation | AOC St-Chinian |
| Contenant | 75 cl |
| Cépage | 34% Grenache, 22% Carignan, 24% Syrah, 20% Mourvèdre |
| Type | Vin sec |
| Vigneron | Nadia et Cyril Bourgne |
| Viticulture | Conversion Bio |
| Degré par vol. | 13,5° |
| Allergène | Contient des sulfites |
Madura Rouge Classic 2019
« CLASSIC »
La cuvée Classic rouge met particulièrement en avant l'expression des différents terroirs du Domaine, ce qui donne à ce vin une grande complexité, avec une structure veloutée, fraiche et aérienne.
Sols: Argilo-calcaires (Mourvèdre, Syrah, Carignan, Grenache), Grès (Syrah, Carignan, Mourvèdre) et Schistes (Grenache, Syrah, Mourvèdre)
Vinifications: Traditionnelles, avec cuvaisons de 4 à 6 semaines.
Élevage : Cuve béton et barriques sur lies
Non collé, non filtré
dégustation
Couleur grenat aux reflets pourpres, intense et parfumé. Superbe fruits noirs dans un costume élégant de garrigue et de pierres et d'une fraîcheur envoûtante. Les arômes rappellent des senteurs herbes aromatiques et florales, des tanins délicats amènent une finale sur des notes grillées et légèrement épicées. Un vin que l'on apprécie tout de suite. Ce vin s’exprimera sur de nombreux plats et même épicés.
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