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Une originalité bluffante!
Cet assemblage inhabituel de Syrah et de Petit Verdot est tout simplement une surprise plus que convaincante.
Les raisins proviennent du sud de la Maremma, où père et fils ont compris très tôt que les deux cépages s'épanouissaient admirablement dans ce climat... Lire la suite
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| Appellation | Toscana Rosso IGT |
| Contenant | 75 cl |
| Cépage | 50% Syrah, 50% Petit Verdot |
| Type | Vin sec |
| Viticulture | Conventionnelle |
| Degré par vol. | 14° |
| Allergène | Contient des sulfites |
| Garde | Jusqu'en 2032 |
Romitòro 2021
Une originalité bluffante!
Cet assemblage inhabituel de Syrah et de Petit Verdot est tout simplement une surprise plus que convaincante.
Les raisins proviennent du sud de la Maremma, où père et fils ont compris très tôt que les deux cépages s'épanouissaient admirablement dans ce climat côtier de la Toscane. Tandis que la Syrah apporte l'intensité épicée, le Petit Verdot complète le tout avec sa densité et sa structure.
Vin musclé et très expressif avec beaucoup de fruits noirs et légèrement sucrés, mais aussi avec des notes épicées de bois de cèdre, d'herbes grillées et de goudron.
La finale est longue et corsée.
Déjà très bon, il s'affinera parfaitement quelques années en cave.
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