Naissance d’un Grand Vin

Le 6 septembre 2012, La commission de l’INAO propose de classer Château JEAN FAURE comme GRAND CRU CLASSE. Château Jean Faure est en train de se hisser dans le top 50 des meilleurs châteaux bordelais. Véritable résurrection pour ce voisin de Cheval blanc avec qui il partage bien des similitudes : géologie, encépagement…

Une syrah peut en cacher d’autres


Philippe Dubuis, le talentueux vigneron sédunois, est incontestablement l’étoile montante du Valais. Sa Syrah 2012 se voit attribuer la médaille d’argent du Concours International 2012 de la Syrah qui s’est déroulé du 2 au 4 mai 2012 à Ampuis. Plus qu’un symbole alors que quelques jours plus tard, le team de La Couleur du Vin avec sa fille Caroline, gérante de notre cellier de Sion, se déplaçait à…Ampuis! Pour la première fois, un concours international rassemble des vins issus du cépage Syrah. Cette confrontation qualitative a pour objectif de sélectionner les meilleurs Syrah du Monde®. Son ambition est ainsi de valoriser la qualité des vins issus de Syrah du monde entier, en attribuant chaque année des médailles, représentatives parce que fiables.

La Syrah est un cépage né il y a bien longtemps dans le berceau des côtes du Rhône septentrionale. Il s’est ensuite largement répandu avec succès dans d’autres régions françaises et dans le monde entier. C’est ainsi que les vins issus de Syrah bénéficient d’une grande richesse d’expressions sensorielles reflets d’autant de terroirs, climats et savoirs différents.