VOYAGE OENOLOGIQUE

Voyage Oenologique 

BON VOYAGE !

Partir en voyage œnologique c’est savourer des arômes différents. Privilégiant les cépages autochtones, recherchant la finesse plutôt que la force, les vins sélectionnés par La Couleur du Vin surprennent par la richesse des saveurs qu’ils révèlent. Explorez la Moselle Allemande et partagez avec Timo Dienhart un Riesling au fruit expressif ou un Pinot noir sur la vivacité. En Italie, flânez entre la Vénétie et la Toscane pour un Chianti Classico ou un Valpolicella Ripasso dont la complexité a été relevée grâce aux moûts d’Amarones.

Naviguez jusqu’en Argentine pour ce joli Malbec, gourmand et juteux. Après un séjour en Suisse dans la cave Guillod pour goûter le Freiburger, authentique Vully frais, légèrement pétillant et sapide, poursuivez votre quête de saveurs en France où le dépaysement est garanti.

Organisez une croisière en Corse et savourez la fraîcheur aromatique des vins d’Yves Leccia puis remontez le Rhône jusqu’à la Syrah fine et épicée du domaine Rouge Garance. Après un crochet par la Provence pour vous régaler de la douce vivacité d’Instant blanc et rouge du château Barbanau, halte à La Madura en Languedoc qui vous révèlera son âme sudiste !

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