GRANDS VINS DU MONDE !

DES IDÉES À PLACER SOUS LE SAPIN 

LA COULEUR DU VIN vous propose toutes sortes de sources d’inspiration pour réjouir vos repas de fêtes.
Un Noël tout Suisse ? Voici les plus beaux fleurons blancs et rouges de nos cantons, Petite Arvine de Déletraz, Pinot noir Auvernier de la
Maison Carrée…
Le Champagne reste un compagnon d’exception mais aussi les grands blancs, Sancerre, Mas Amiel, Mosel et pourquoi pas un vin de l’Etna ?
En rouge, gâtez vos amis avec un Gaja Barbaresco d’anthologie ou un Origine de Mas Amiel de folie.
Les grands Bordeaux s’imposent mais une Côte Rôtie De Boisseyt ou un Nuits-Saint-Georges de Decelle-Villa sauront vous séduire.
Nous vous remercions de votre confiance et de votre fidélité tout au long de cette année et
vous souhaitons un très beau et très savoureux Noël.
  • Champagne a.o.c.
    16/20 - Bettane & Desseauve
    94/100 - Wine Spectator
    41,0 chf 59,0 chf Disponible
    Prix réduit !
    Grand vin, raffiné, notes d'épices, brioche, poire, de fines bulles: tout le savoir-faire Bollinger est dans le Spécial Cuvée, en tête des meilleurs champagnes! 3 ans de bouteille avant commercialisation, bien plus long que ne l'exigent les règles de l'appellation (15 mois).
  • Saint-Emilion Grand Cru Classé a.o.c.
    En conversion vers le BIO
    52,0 chf 65,0 chf Disponible
    Prix réduit !
    90-93/100 - Wine Spectator "This pretty red offers a very fresh feel throughout, allowing the mix of plum and raspberry fruit, with shadings of singed alder and light spice, to mingle together nicely. Maintains good energy through the finish.—J.M." 90-92/100 - Wine Enthusiast "Barrel Sample. Fruity and ripe, this is an immediately attractive wine. It has...
  • Saint-Joseph AOP
    33,6 chf 42,0 chf Disponible
    Prix réduit !
    Vin complexe et équilibré. Nez intense de fruits rouges et noirs mûris au soleil, avec quelques notes épicées et torréfiées liées à  l’élevage. La bouche est équilibrée. La matière s’amplifie ensuite et laisse place à des tanins mûrs et épicés qui donnent une belle longueur à ce vin. A boire sur la jeunesse jusqu’à 5 ans, ou sur les arômes secondaires de...
  • Champagne a.o.c.
    92/100 - James Suckling
    90/100 - Wine Spectator
    89/10 - Wine Advocate
    38,4 chf 48,0 chf Disponible
    Prix réduit !
    Le Champagne Expression est la première cuvée de la Maison. Issu systématiquement d'un assemblage de deux années, ce Champagne séduit par sa dominance fruitée, son équilibre et son étonnante fraîcheur en fin de bouche. DÉGUSTATION :Mûr et parfumé, son bouquet expressif libère de beaux arômes de pomme compotée, rehaussés de notes de vanille. En bouche,...
  • Champagne a.o.c.
    94/100 - James Suckling
    17.5/20 - Le point - J.Dupont
    15.5/20 - Guide RVF 2016
    46,0 chf 55,0 chf Disponible
    Prix réduit !
    Le champagne Geoffroy fait partie de ces très rares Maison qui élaborent son Champagne Rosé par « saignées » lors de la macération des pinots noirs. Après quelques heures au contact de la pellicule du raisin, le jus acquiert une couleur superbe et naturelle s'enivrant d'arômes subtils mais profonds de fruits rouges. Le rosé de saignée est une rareté en...
  • Neuchâtel rouge a.o.c.
    Vin sélectionné par la Mémoire des Vins Suisses
    Certifié Biodynamie
    29,0 chf Disponible
    Ce vin ample et imposant en bouche est issu d’un terroir argilo-calcaire profond. Puissant, il dégage des arômes de fruits rouges et juteux. Ses tanins lui assurent une certaine garde, au gré de chacun. Il convient aux viandes rouges, au gibier ou à un fromage à pâte dure.
  • Valais a.o.c.
    37,0 chf Disponible
    Cépage unique au monde, d’une fragilité extrême, ce cépage blanc de belle acidité donne un vin de grande classe, aux notes briochées et de fruits blancs, largement sous-estimé. Prenez-en toute la mesure car celui-ci, élevé deux ans en barriques et charmeur à souhait, compte parmi les valeurs exemplaires du secteur. Beau potentiel de garde. 
  • Dézaley a.o.c.
    Certifié Biodynamie
    27,0 chf Disponible
    Un "vieux" Chasselas étoffé et puissant. Son terroir lui confère des arômes de type fruité et minéral. En bouche, sa puissance, ses arômes et sa fine amertume en font un vin élégant de grande tenue. Un grand blanc de gastronomie. Sublime!
  • Grisons a.o.c.
    37,0 chf Disponible
    Ce monocépage de Pinot Noir du canton des Grisons est une de nos nouvelles belles trouvailles !  Nez léger et fruité. En bouche, il est velouté, élégant et complexe. Fermentation en barriques, extraction douce de la main, dans des fûts de bordeaux pendant 7 mois. Un régal de vin grison.
  • Maury a.o.c.
    18.5/20 - Revue du Vin de France
    17.5/20 - Bettane et Dessauve
    91/100 - Robert Parker
    Certifié BIO
    96,0 chf 120,0 chf Disponible
    Prix réduit !
    La robe est ambrée et reste profonde malgré les années… Le nez est intense et précis, cacao, tabac blond, et le noble arôme de noix si caractéristique des très vieux vins doux naturels. La bouche est ample, fine, douce et sensuelle. Ce vin âgé de trente neuf ans révèle d’étonnants caractères de jeunesse et de fraicheur. Voir le site officiel du MAS AMIEL
  • Sancerre a.o.c.
    Millésime précèdent : 16/20 - RVF
    Certifié Biodynamie
    28,5 chf 34,0 chf Disponible
    Prix réduit !
    La bouche est vive et ce joli sancerre séduit d'emblée par sa pureté et son équilibre. Le nez dévoile une bouquet floral et fruité avec des notes mentholées et anisées. « Très précis au niveau aromatique, avec des nuances florales et abricotées, et une bouche harmonieusement tendue. » en dit le dégustateur M. Bettane. Pour les amateurs de blancs secs...
  • Côte de Charité i.g.p.
    Domaine 5/5 étoiles - Bettane&Desseauve
    15/20 - Revue du Vin de France
    Certifié Biodynamie
    23,7 chf 28,0 chf Disponible
    Prix réduit !
    Sa robe jaune soutenu présente quelques reflets dorés. Son nez, expressif et joliment fruité, distille des arômes d’agrumes (citron et pamplemousse) et de fruits exotiques. La finale, toute en longueur, présente une belle minéralité. 

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