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Vins-secs
Domaine noté 2 étoiles par la Revue du Vin de France
Aux portes du pays Cathare, MAS AMIEL est protégé par l’ancienne citadelle QUERIBUS, au Nord par les Corbières et au sud par les contreforts des Pyrénées. Son climat est unique en France : 260 jours de soleil par an et seulement 700 mm de pluviométrie. Les 170 hectares du MAS AMIEL sont plantés majoritairement en schistes fortement décomposés ce qui permet aux racines du Grenache ou du Carignan de pénétrer en profondeur pour apporter aux vins fraîcheur et minéralité. MAS AMIEL qui s’est construit une réputation mondiale avec ses vins doux mutés s’enorgueillit aujourd’hui de présenter des cuvées parcellaires ou d’assemblage en appellation Maury Sec distinguées par les plus grands dégustateurs.
MAS AMIEL représente un patrimoine historique riche de la diversité de ses terroirs, de ses paysages et de ses 130 parcelles. Chaque parcelle (d’environ 2HA) possède son identité propre (exposition, situation, altitude...), sa nature de sol (calcoschiste, gneiss, micaschiste..) des cépages spécifiques ( Carignan, Grenache, Lladoner Pelut) Ce travail à la parcelle révèle l’incroyable potentiel de MAS AMIEL pour créer des vins et des histoires différentes.
Mas Amiel ORIGINE 2010
Côtes du Roussillon Villages a.o.c.16/20 : RVF 2016Certifié BIO38,0 chf DisponibleProfond et haletant, de haute intensité de saveurs, ORIGINE revendique l'accent du Sud où l'ampleur et générosité sont érigées avec subtilité. La parfaite synthèse entre puissance et élégance. Voir le site officiel du MAS AMIELMas Amiel Initial 2013
Maury sec a.o.c.16/20 - Bettane et Desseauve15,5/20 - RVF 201689/100 - Robert ParkerCertifié BIO22,8 chf Disponible« …Supplément d’âme dans la fraîcheur et l’énergie » BETTANE & DESSEAUVE 16,5/20 Initial offre un caractère tonique d’où jaillissent des notes de fruits rouges et de cerise noire. Accord subtil avec un émincé de cerf au poivre et aux oranges. Voir le site officiel du MAS AMIELMas Amiel Vertigo Rouge 2015
Côtes du Roussillon a.o.c.Robert Parker 88/100Certifié BIO19,5 chf DisponibleL’éclat des cerises précède l’expression minérale du schiste, terroir de prédilection des plus grands Grenaches. Un jus précis, éclatant de fraîcheur. VERTIGO se révèle avec la fougue de sa jeunesse. Voir le site officiel du MAS AMIELMas Amiel Légende 2014
Maury sec a.o.c.15.5/20 - RVF 201690/100 - Robert ParkerCertifié BIO29,0 chf DisponibleUne Légende à moins de 2'500 bouteilles !! Assemblage judicieux de Grenache (80%) et Carignan (20%) provenant d'une vieille parcelle plantée en 1949, Légende est un vin suave, complexe. Les parfums salins viennent se mêler au fruité. Tout le paradoxe d'un grand terroir capable de produire des vins remarquables en doux et en sec comme ici. Voir le site...Mas Amiel Altitude 433 2014
Maury sec a.o.c.RVF 2016 : 16/20 - Domaine 2/3 étoilesCertifié BIO36,0 chf DisponibleAltitude: 433 m.Un terroir historique: Croix d’En Rodrigues. Il regarde le soleil levant et met en exergue le caractère et la fraicheur du sol granitique et micaschiste. Ici est planté, en 1962, Le Lladoner Pelut. Un vin féminin, d’une grande élégance, saveur d’hier au goût d’aujourd’hui... Voir le site officiel du MAS AMIELMas Amiel Vol de Nuit 2013
VDP Côtes Catalanes90/100 - Robert Parker16/20 - RVF 2015 - Domaine 2/3 étoilesCertifié BIO42,0 chf Disponible100% Carignan et des vignes de 100 ans !Vol de Nuit, c’est l’expression puriste, sans détour, du Carignan enraciné au plus profond du schiste.Un lièvre à la royale l’accompagnera. Voir le site officiel du MAS AMIELMas Amiel Le Plaisir Rosé 2015
Côtes du Roussillon a.o.c.Certifié BIO18,0 chf DisponibleUn rosé explosif, à la texture croquante qui persiste et signe sur des notes de citron et de poivre gris. Un incontournable des soirées chic et sans chichi, présenté dans sa belle bouteille Pop Art et son bouchon de verre très élégant.À servir frais avec un bouquet de crevettes, du melon ou une salade de fruits rouges. Voir le site officiel du MAS AMIELMas Amiel Altaïr 2013
Côtes du Roussillon a.o.c.15.5/20 - RVF 2016Certifié BIO29,5 chf DisponibleLa cuvée Altaïr est un très joli blanc droit, sur des notes de cire d'abeille, de poire et d'eucalyptus. La bouche est très fraîche et très typée, avec une finale iodée et longue sur notes douces de poivre gris... Beaucoup de charme,à découvrir sans attendre ! Voir le site officiel du MAS AMIELMas Amiel Vers le Nord 2015
Maury sec a.o.c.17/20 - Revue du Vin de FranceMillésime précédent : 90/100 - Robert Parker 2016Certifié BIO33,0 chf DisponiblePRODUCTION LIMITEE. Parcelle unique de 2 ha, secteur la Devèze, plantée en vieux grenache clairsemé de syrah. Sol de calcoschistes gréseux…. Un «jus» unique qu’il fallait isoler. Complexe, notes d’agrumes (citrus, orange sanguine), fruits noirs, notes florales septentrionales. Un Maury qui nous évoque des parfums lointains, là-bas, vers le nord…du Rhône....Mas Amiel Vertigo Blanc 2016
Côtes du Roussillon a.o.c.Millésime 2014 - 15/20 - RVFCertifié BIO17,8 chf DisponibleVertigo Blanc incarne la jeunesse dynamique. C’est la combinaison du croquant des fruits à chair blanche et de la fraicheur salivante naturelle d’un terroir déjà bien présent sur ces jeunes vignes. Voir le site officiel du MAS AMIELMas Amiel Vertigo Rosé 2016
Côtes du Roussillon a.o.c.Certifié BIO19,0 chf DisponibleCe rosé à la robe claire porte en lui l’énergie des calcoschistes. VERTIGO ROSÉ balance entre les agrumes et les fruits frais qui se combinent avec une fraîcheur et une tension toute naturelle. Une perle de rosé éclatante et vivifiante, signature de son terroir. Voir le site officiel du MAS AMIELMas Amiel Initial 2014
Maury sec a.o.c.16/20 - Bettane et Desseauve90/100 - Robert ParkerCertifié BIO18,4 chf 23,0 chf DisponiblePrix réduit !Initial offre un caractère tonique d’où jaillissent des notes de fruits rouges et de cerise noire. Accord subtil avec un émincé de cerf au poivre et aux oranges. Offre exceptionnelle par caisse de 6 bouteilles, soit 18.4,- la bouteille au lieu de 23,- Voir le site officiel du MAS AMIEL
