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Vins-secs
Domaine noté 2 étoiles par la Revue du Vin de France
Aux portes du pays Cathare, MAS AMIEL est protégé par l’ancienne citadelle QUERIBUS, au Nord par les Corbières et au sud par les contreforts des Pyrénées. Son climat est unique en France : 260 jours de soleil par an et seulement 700 mm de pluviométrie. Les 170 hectares du MAS AMIEL sont plantés majoritairement en schistes fortement décomposés ce qui permet aux racines du Grenache ou du Carignan de pénétrer en profondeur pour apporter aux vins fraîcheur et minéralité. MAS AMIEL qui s’est construit une réputation mondiale avec ses vins doux mutés s’enorgueillit aujourd’hui de présenter des cuvées parcellaires ou d’assemblage en appellation Maury Sec distinguées par les plus grands dégustateurs.
MAS AMIEL représente un patrimoine historique riche de la diversité de ses terroirs, de ses paysages et de ses 130 parcelles. Chaque parcelle (d’environ 2HA) possède son identité propre (exposition, situation, altitude...), sa nature de sol (calcoschiste, gneiss, micaschiste..) des cépages spécifiques ( Carignan, Grenache, Lladoner Pelut) Ce travail à la parcelle révèle l’incroyable potentiel de MAS AMIEL pour créer des vins et des histoires différentes.
Mas Amiel Légende 2017
Maury sec a.o.c.15.5/20 - RVF 201690/100 - Robert ParkerCertifié BIO29,0 chf DisponibleUne Légende à moins de 2'500 bouteilles !! Assemblage judicieux de Grenache (80%) et Carignan (20%) provenant d'une vieille parcelle plantée en 1949, Légende est un vin suave, complexe. Les parfums salins viennent se mêler au fruité. Tout le paradoxe d'un grand terroir capable de produire des vins remarquables en doux et en sec comme ici. Voir le site...Mas Amiel Altitude 433 2016
Maury sec a.o.c.91-92/100 RP - RVF 2014 : 16.5/20 - Domaine 2/3 étoilesCertifié BIO26,6 chf 38,0 chf DisponiblePrix réduit !Altitude: 433 m.Un terroir historique: Croix d’En Rodrigues. Il regarde le soleil levant et met en exergue le caractère et la fraicheur du sol granitique et micaschiste. Ici est planté, en 1962, Le Lladoner Pelut. Un vin féminin, d’une grande élégance, saveur d’hier au goût d’aujourd’hui... Voir le site officiel du MAS AMIELMas Amiel Vol de Nuit 2018
VDP Côtes Catalanes90/100 - Robert Parker16/20 - RVF 2015 - Domaine 2/3 étoilesCertifié BIO31,5 chf 45,0 chf DisponiblePrix réduit !100% Carignan et des vignes de 100 ans !Vol de Nuit, c’est l’expression puriste, sans détour, du Carignan enraciné au plus profond du schiste.Un lièvre à la royale l’accompagnera. Voir le site officiel du MAS AMIELMas Amiel Altaïr 2018
Côtes du Roussillon a.o.c.15.5/20 - RVF 2016Certifié BIO20,7 chf 29,5 chf DisponiblePrix réduit !La cuvée Altaïr est un très joli blanc droit, sur des notes de cire d'abeille, de poire et d'eucalyptus. La bouche est très fraîche et très typée, avec une finale iodée et longue sur notes douces de poivre gris... Beaucoup de charme,à découvrir sans attendre ! Voir le site officiel du MAS AMIELMas Amiel Vers le Nord 2018
Maury sec a.o.c.17/20 - Revue du Vin de FranceMillésime précédent : 90/100 - Robert Parker 2016Certifié BIO35,0 chf DisponiblePRODUCTION LIMITEE. Parcelle unique de 2 ha, secteur la Devèze, plantée en vieux grenache clairsemé de syrah. Sol de calcoschistes gréseux…. Un «jus» unique qu’il fallait isoler. Complexe, notes d’agrumes (citrus, orange sanguine), fruits noirs, notes florales septentrionales. Un Maury qui nous évoque des parfums lointains, là-bas, vers le nord…du Rhône....Mas Amiel Le Plaisir Blanc 2019
Côtes du Roussillon a.o.c.Certifié BIO15,2 chf 19,0 chf DisponiblePrix réduit !La robe tendre aux reflets verts accompagne un nez de fleurs de vignes et d’acacia. La bouche gourmande et fraiche à la trame fruitée offre de rafraîchissantes notes d’agrumes. Tendance BD, zéro blabla et 3 dessins : une corbeille de fruits, une bouche joyeuse, un verre tendu. Pour la fête, l'apéro, maintenant et sans chichi. Voir le site officiel du MAS...Mas Amiel Le Plaisir Rouge 2018
Côtes du Roussillon a.o.c.Certifié BIO16,0 chf 20,0 chf DisponiblePrix réduit !Vin frais et fruité, sans complexe, la robe grenat intense s’ouvre sur un nez gourmand et subtil de fruits rouges éclatants de soleil. La bouche est ample et fraîche où la cerise précède le schiste, terroir de prédilection des plus grands grenaches. Voir le site officiel du MAS AMIELMas Amiel ORIGINE 2017
Côtes du Roussillon Villages a.o.c.16/20 : RVF 2016En conversion vers le BIO27,3 chf 39,0 chf DisponiblePrix réduit !Profond et haletant, de haute intensité de saveurs, ORIGINE revendique l'accent du Sud où l'ampleur et générosité sont érigées avec subtilité. La parfaite synthèse entre puissance et élégance. Voir le site officiel du MAS AMIELMas Amiel Le Plaisir Rosé 2019
Côtes du Roussillon a.o.c.Certifié BIO13,3 chf 19,0 chf DisponiblePrix réduit !Un rosé explosif, à la texture croquante qui persiste et signe sur des notes de citron et de poivre gris. Un incontournable des soirées chic et sans chichi, présenté dans sa belle bouteille Pop Art et son bouchon de verre très élégant.À servir frais avec un bouquet de crevettes, du melon ou une salade de fruits rouges. Voir le site officiel du MAS AMIEL
