Table de tri

Type de vins
Millésime
Label Bio
Contenance

Domaine Decelle-Villa 

En conversion vers le BIO

Domaine 1 étoile - Revue du Vin de France

Olivier Decelle et Pierre-Jean Villa acquièrent 5 hectares de vignes sur les appellations Bourgogne Blanc et Rouge et Savigny-Lès- Beaune et sélectionnent des raisins provenant des meilleures parcelles de Bourgogne. Les vignes du domaine DECELLE-VILLA sont cultivées en viticulture biologique pour préserver la vie des sols et la parfaite expression des terroirs. Pour l’achat de raisins, ils privilégient un partenariat de confiance avec les vignerons qui partagent leur philosophie d’engagement pour une viticulture durable. Un nouveau domaine est né et fait déjà parler de lui : "Nous avons été enthousiasmés par une belle gamme homogène.…tout pour conquérir les amateurs. A suivre de près". Le Guide des Meilleurs Vins de France 2012 RVF.

  • Pommard 1er cru a.o.c.
    16/20 : RVF 2015
    En conversion vers le BIO
    82,0 chf Disponible
    Sur le climat « Les Épenots », emblématique de Pommard, Olivier et Pierre-Jean réalisent un Pommard 1er Cru de vibration,  ur une parcelle cultivée en bio. Les tannins sont fins et soyeux avec une touche épicée de cannelle.
  • Vosne-Romanée a.o.c.
    En conversion vers le BIO
    75,0 chf Disponible
    Mondialement connue pour ses grands terroirs, la commune de Vosne-Romanée, à mi-chemin entre Nuits St Georges et Chambolle-Musigny, compte parmi ses grands crus la célèbre Romanée Conti ou encore les Richebourg. Les raisins de cette cuvée proviennent du lieu-dit « Aux Communes », situé juste sous le village. Les vignes s’étendent sur des sols...
  • Chassagne-Montarchet a.o.c.
    En conversion vers le BIO
    69,0 chf Disponible
    Jaune d'or lumière intense avec des reflets verts. Bouquet très attrayant et majestueux chêne fumé, de la chaux, du pain grillé et du beurre. Chêne neuf puissant et riche en goût avec une explosion de fruits (sorbet citron vert, Reine Claude et ananas), subtile et parfaitement dosé grillé. En outre, les minéraux, graisses et fraîcheur. Immensément riche...
  • Chambolle-Musigny a.o.c.
    En conversion vers le BIO
    75,0 chf Disponible
    La robe, d’un rubis vif, s’auréole de reflets brillants et lumineux. Modèle d’élégance et de finesse, ce vin libère des arômes intenses de framboise, de fraise, de sous-bois et de violette. Les tannins sont soyeux et la bouche harmonieuse.
  • Morey Saint Denis Villages a.o.c.
    En conversion vers le BIO
    54,0 chf Disponible
    Sa robe possède une couleur carmin avec des reflets violacés. Son bouquet présente des fruits noirs et des fruits rouges à noyau (cerise, pruneau…), ainsi que de subtiles notes de violettes et de réglisse. La bouche est structurée et épicée. télécharger la plaquette des Grands Vins de Bourgogne Decelle-Villa
  • Gevrey-Chambertin a.o.c.
    En conversion vers le BIO
    65,0 chf Disponible
    Le vignoble de Gevrey-Chambertin déroule ses 500 hectares de Pinot Noir sur la partie Nord de la Côte de Nuits, à seulement 15 Km de Dijon. Il doit sa renommée au travail des moines de Citeaux qui le travaillent depuis plus de 1300 ans. Située à 300 m d’altitude, cette parcelle s’étend au milieu du village de Gevrey. Localisée exactement sur le cône...
  • Bourgogne a.o.c.
    En conversion vers le BIO
    26,0 chf Disponible
    Nez subtil et gourmand de fruits rouges et noirs, fragrances kirschées. En bouche, les tannins, souples et soyeux, permettent à ce Bourgogne d’être dégusté jeune mais aussi de bien vieillir. Prometteur! télécharger la plaquette des Grands Vins de Bourgogne Decelle-Villa
  • Puligny-Montrachet a.o.c.
    En conversion vers le BIO
    72,0 chf Disponible
    En bordure des Grands Crus, cette parcelle en partage la tension et l’élégance dans une éblouissante démonstration de finesse.Parfait avec des asperges sauce mousseline.
  • Pommard Villages a.o.c.
    Débuts prometteurs. A suivre de près.. Guide RVF 2014
    En conversion vers le BIO
    51,0 chf Disponible
    Le classement "Grande Réussite" du millésime suivant par la RVF vous laisse augurer de tous les soins apportés à ce Pommard. Le pommard prend avec le temps des notes de cuir, de musc, de poivre et de chocolat. En bouche, la texture est ronde, la structure délicate et affirmée. Un vin imposant, mais élégant et parfaitement bien dessiné !
  • Nuits Saint Georges 1er Cru a.o.c.
    Millésime précédent : Guide RVF : 16/20
    En conversion vers le BIO
    64,0 chf 72,0 chf Disponible
    Prix réduit !
    Le pinot noir à son zénith dans un millésime de belle exubérance. On a là toute la finesse du cépage et son expression ultime, fruitée et longiligne. Texture de taffetas, profondeur de champ se lient dans une harmonie souveraine.
  • Rully 1er cru a.o.c.
    En conversion vers le BIO
    39,0 chf Disponible
    Situé au Nord de la Côte Chalonnaise, le vignoble de Rully est autant réputé pour ses blancs que pour ses rouges. C’est aussi l’un des lieux les plus importants d’élaboration du Crémant de Bourgogne, depuis le début du XIXème siècle. TERROIR La parcelle est située sud-est à mi-coteaux sur un sol calcaire brun caillouteux. VENDANGES / VINIFICATION...
  • Savigny-les-Beaune a.o.c.
    En conversion vers le BIO
    31,0 chf 36,5 chf Disponible
    Prix réduit !
    Très franc, avec une bonne vivacité, le Savigny-Les-Beaune Blanc Decelle-Villa décline des arômes de fruits exotiques et de pomme golden sur une  bouche pleine mais pas trop lourde.Il se boira frais, dans sa jeunesse (avant 5 ans) seul ou sur des plats fins de fruits de mer, de  poissons au four ou encore sur de la blanquette de volaille.

Pas de produit

A déterminer Livraison
0,0 chf Total

Commander