Mas Amiel Le Plaisir Rouge 2017
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Mas Amiel Le Plaisir Rouge 2017

Côtes du Roussillon a.o.c.
Certifié BIO

Vin frais et fruité, sans complexe, la robe grenat intense s’ouvre sur un nez gourmand et subtil de fruits rouges éclatants de soleil. La bouche est ample et fraîche où la cerise précède le schiste, terroir de prédilection des plus grands grenaches.

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A propos du producteur

Aux portes du pays Cathare, MAS AMIEL est protégé par l’ancienne citadelle QUERIBUS, au Nord par les Corbières et au sud par les contreforts des Pyrénées. Son climat est unique en France : 260 jours de soleil par an et seulement 700 mm de pluviométrie. Les 170 hectares du MAS AMIEL sont plantés majoritairement en schistes fortement décomposés ce qui permet aux racines du Grenache ou du Carignan de pénétrer en profondeur pour apporter aux vins fraîcheur et minéralité. MAS AMIEL qui s’est construit une réputation mondiale avec ses vins doux mutés s’enorgueillit aujourd’hui de présenter des cuvées parcellaires ou d’assemblage en appellation Maury Sec distinguées par les plus grands dégustateurs.

 
Caractéristiques détaillées
AppellationCôtes du Roussillon a.o.c.
Type de vinsRouge
Conseils de service17° à  18°. Aération en carafe
Cépage(s)Grenache Noir 80%
Garde4 à  5 ans
Label BioCertifié BIO
Sur quel mets ?carré d'agneau aux herbes
Contenance75 cl
Millésime2017
VinificationVinification privilégiant le fruit et la fraicheur. Elevage en cuve.

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