Château Barbanau Et Cae Terra 2010

Château Barbanau Et Cae Terra 2014

Côtes de Provence a.o.c.

Une robe de couleur grenat foncé, un nez qui dévoile des arômes de sous-bois, d'épices, de torréfaction et de cassis. La bouche est ample aux tanins fins. Accompagnera à merveille un civet de lièvre, daube provençale.

Plus de détails

PR14ET1B
Nouveau produit

23,0 chf

Ce produit n'est plus disponible en stock

En achetant ce produit vous pouvez gagner jusqu'à 2 points de fidélité. Votre panier totalisera 2 points de fidélité pouvant être transformé(s) en un bon de réduction de 0,6 chf.


 
A propos du producteur

La Famille SIMONINI-CERCIELLO a fait de son domaine un havre de naturalité. L?âne Kalahari peut respirer en paix ! A l?extrême ouest de l?appellation Côtes de Provence, à 360 mètres d?altitude, sur un terroir où se mélangent l?argile et le calcaire, 20 hectares de vignes coulent sur les flancs d?une colline qui domine la mer. Chaque parcelle porte un nom en fonction des arbres qui la bordent, des animaux qui aiment y venir : Syrah cerisier, Cabernet pommier, Rolle sanglier… Depuis 1995 aucun insecticide ni fongicide n?est appliqué sur les vignes. Aujourd'hui, un équilibre naturel a été recréé. En 2005 une certification en agriculture biologique a été déposée, le label est apposé depuis la récolte 2008.

 
Caractéristiques détaillées
AppellationCôtes de Provence a.o.c.
Type de vinsRouge
Conseils de service16 à  18°
Cépage(s)90% Syrah et 10% Grenache
Garde8 ans
Sur quel mets ?civet de lièvre, daube provençale
Millésime2014
VinificationFermentation en cuve inox puis élevage de 12 mois en barrique.

Pas de produit

A déterminer Livraison
0,0 chf Total

Commander