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Château Haut-Maurac 2013 Médoc Cru Bourgeois
Svelte, assez nerveux et épicé, ce Médoc présente une belle longueur fraîche et profonde. Ses tannins riches et l’expression de fruit de raisin mûr sera en harmonie avec tous les gibiers.
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Situé sur la commune de Saint-Yzans de Médoc, le Château Haut Maurac s'étend sur 28 hectares sur la Croupe de Mazails qui domine la Gironde, et 6 hectares sur le plateau de Martinet.
La proximité du fleuve et le microclimat qui en résulte, associé à un sol rare de graves garonnaise, en font l'un des grands terroirs du Médoc. Olivier Decelle (Mas Amiel, Jean Faure) a appliqué les même règles culturales drastiques pour redonner à ce domaine sa suprématie. Pari réussi car Haut Maurac, millésime après millésime, n'en finit pas de confirmer la potentialité de son fabuleux terroir.
