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Svelte, assez nerveux et épicé, ce Médoc présente une belle longueur fraîche et profonde. Ses tannins riches et l’expression de fruit de raisin mûr sera en harmonie avec tous les gibiers.
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Svelte, assez nerveux et épicé, ce Médoc présente une belle longueur fraîche et profonde. Ses tannins riches et l’expression de fruit de raisin mûr sera en harmonie avec tous les gibiers.
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Situé sur la commune de Saint-Yzans de Médoc, le Château Haut Maurac s'étend sur 28 hectares sur la Croupe de Mazails qui domine la Gironde, et 6 hectares sur le plateau de Martinet.
La proximité du fleuve et le microclimat qui en résulte, associé à un sol rare de graves garonnaise, en font l'un des grands terroirs du Médoc. Olivier Decelle (Mas Amiel, Jean Faure) a appliqué les même règles culturales drastiques pour redonner à ce domaine sa suprématie. Pari réussi car Haut Maurac, millésime après millésime, n'en finit pas de confirmer la potentialité de son fabuleux terroir.
Château Haut-Maurac 2016 Médoc Cru Bourgeois