Côte-Rôtie - Les Triotes 2017 Domaine Garon

Côte-Rôtie - Les Triotes 2017 Domaine Garon

Côte-Rôtie a.o.c.
16.5/20 - Revue du Vin de France 2017

Encore une réussite pour ce splendide 2014. Le nez dévoile des arômes de fruits noirs, cassis, mûre, framboise, violette, olive noire. La bouche apporte de la fraîcheur et s'ouvre sur des notes florales, de fruits rouges et de vanille avec une fine touche saline. Les tanins sont fins et suaves.

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RH17RTTR1B
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A propos du producteur

Kévin et Fabien Garon ont repris la suite du domaine familial situé à Ampuis, berceau des Côte-Rôtie. Propriétaire de 5 hectares, ces deux jeunes frères ont signé leur premier millésime en 2003 et s'attachent à produire des Côte-Rôtie tout en finesse et en élégance. La cuvée les Triotes est issue de parcelles situées exclusivement sur la côte blonde : Goutay, Mollard, Lancement, Triotte et Combard et reflète bien la rondeur et la souplesse donné par le terroir.

 
Caractéristiques détaillées
Distinctions et Médailles16.5/20 - Revue du Vin de France 2017
AppellationCôte-Rôtie a.o.c.
Type de vinsRouge
Conseils de service16 à  18°
Cépage(s)100% Syrah
Garde10 ans
Sur quel mets ?Carré de veau, bécasse
Contenance75 cl
Millésime2017
VinificationElever 18 mois en fût de chêne.

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