Cuvée Rouge Pointé 2014 Domaine Berthoumieu

Cuvée Rouge Pointé 2014 Domaine Berthoumieu

Madiran a.o.c.
Domaine 3/5 étoiles Bettane et Desseauve

Robe rouge foncée. Nez aux arômes de fruits rouges "cassis". Bouche soyeuse toute en rondeur où le fruit domine encore.
Vin élégant et généreux.

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A propos du producteur

Virgile Dutour, l'ancêtre du domaine, aurait-il imaginé dans les années 1850 que, cinq générations plus tard, son descendant Didier Barré, sur les traces de ses aînés, aurait porté au plus haut les couleurs de la Gascogne ! Au coeur de la patrie des fameux Mousquetaires du roi Louis XIV, dans le fief de d'Artagnan alias "Charles de Batz", la famille Barré produit un vin rouge franc et généreux : le MADIRAN. Un climat océanique atténué par la barrière montagneuse de la chaîne des Pyrénées. Didier Barré, vigneron de la sixième génération, conduit son vignoble de manière raisonnée et qualitative. Raisonnée avec la méthode Tonyx et PRP depuis plus de 10 ans. Son principe : l’apport d’oligo-éléments naturels. Les défenses immunitaires du végétal ainsi renforcées, la vigne résiste mieux aux maladies et agressions diverses et limite de cette façon les autres traitements. Qualitative par de nombreux travaux manuels tels que l’effeuillage pour optimiser la maturation, la vendange en vert pour limiter les rendements et favoriser ainsi la qualité du raisin. Il élève ses vins avec passion et attention avant la mise en bouteilles dans le chai souterrain à barriques de type »bourguignon ».

 
Caractéristiques détaillées
Distinctions et MédaillesDomaine 3/5 étoiles Bettane et Desseauve
AppellationMadiran a.o.c.
Type de vinsRouge
Conseils de service15-19°
Cépage(s)50% Tannat - 35% Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc - 15% Pinenc
Garde2 à 5 ans
Sur quel mets ? A déguster sur terrines, pâtés, charcuterie et grillades.
Contenance75 cl
Millésime2014
VinificationFermentation avec macération de 15 jours puis élevage de 18 mois en cuve avec de nombreux soutirages.

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