Cuvée Charles de Batz 2013 Domaine Berthoumieu

Cuvée Charles de Batz 2014 Domaine Berthoumieu

Madiran a.o.c.
Wine Enthusiast 91/100
RVF 15/20
Médaille d'Or Concours des Vins de Mâcon

Dans le fief de d’Artagnan alias «Charles de Batz», ce Madiran très puissant mais pur associe plénitude de constitution et finesse à un degré rare à Madiran.
Une entrecôte de cerf lui sera digne.

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A propos du producteur

Virgile Dutour, l'ancêtre du domaine, aurait-il imaginé dans les années 1850 que, cinq générations plus tard, son descendant Didier Barré, sur les traces de ses aînés, aurait porté au plus haut les couleurs de la Gascogne ! Au coeur de la patrie des fameux Mousquetaires du roi Louis XIV, dans le fief de d'Artagnan alias "Charles de Batz", la famille Barré produit un vin rouge franc et généreux : le MADIRAN. Un climat océanique atténué par la barrière montagneuse de la chaîne des Pyrénées. Didier Barré, vigneron de la sixième génération, conduit son vignoble de manière raisonnée et qualitative. Raisonnée avec la méthode Tonyx et PRP depuis plus de 10 ans. Son principe : l’apport d’oligo-éléments naturels. Les défenses immunitaires du végétal ainsi renforcées, la vigne résiste mieux aux maladies et agressions diverses et limite de cette façon les autres traitements. Qualitative par de nombreux travaux manuels tels que l’effeuillage pour optimiser la maturation, la vendange en vert pour limiter les rendements et favoriser ainsi la qualité du raisin. Il élève ses vins avec passion et attention avant la mise en bouteilles dans le chai souterrain à barriques de type »bourguignon ».

 
Caractéristiques détaillées
Distinctions et MédaillesWine Enthusiast 91/100
AppellationMadiran a.o.c.
Type de vinsRouge
Conseils de service16°
Cépage(s)90% Tannat et 10% Cabernet-Sauvignon
Garde10 à  15 ans
Sur quel mets ?Tournedos Rossini
Contenance75 cl
Millésime2013
RVF 15/20
Médaille d'Or Concours des Vins de Mâcon
VinificationFermentation avec macération de 30 jours en cuve de 50 à  80 hl avec pigeage manuel puis élevage de 12 mois en barriques de chêne 50% neuves et 50% de un vin.

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