Savigny-les-Beaune Rouge 2014 Decelle-Villa

Savigny-les-Beaune Rouge 2014 Decelle-Villa

Savigny-les-Beaune a.o.c.
En conversion vers le BIO

Le nord de la Côte de Beaune est à l’honneur avec ce délicieux Savigny-lès-Beaune 2014. Juteux et vivace, il nous régale de sa justesse de fruit et de ses petites notes de framboise acidulée, fraîches et pimpantes. C’est un pinot d’éclat et de gourmandise affirmée, jouant de suavité et de complexité avec brio. Une bouteille à découvrir absolument !

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BG14SAV1B
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A propos du producteur

Olivier Decelle et Pierre-Jean Villa acquièrent 5 hectares de vignes sur les appellations Bourgogne Blanc et Rouge et Savigny-Lès- Beaune et sélectionnent des raisins provenant des meilleures parcelles de Bourgogne. Les vignes du domaine DECELLE-VILLA sont cultivées en viticulture biologique pour préserver la vie des sols et la parfaite expression des terroirs. Pour l’achat de raisins, ils privilégient un partenariat de confiance avec les vignerons qui partagent leur philosophie d’engagement pour une viticulture durable.

Un nouveau domaine est né et fait déjà parler de lui :

"Nous avons été enthousiasmés par une belle gamme homogène.…tout pour conquérir les amateurs. A suivre de près". Le Guide des Meilleurs Vins de France 2012 RVF.

 
Caractéristiques détaillées
AppellationSavigny-les-Beaune a.o.c.
Type de vinsRouge
Conseils de service16 à  18°
Cépage(s)100% Pinot Noir
Garde8 à  10 ans
Label BioEn conversion vers le BIO
Sur quel mets ?Caille grillée
Contenance75 cl
Millésime2014

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