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Vosne-Romanée 2013 Decelle-Villa
Mondialement connue pour ses grands terroirs, la commune de Vosne-Romanée, à mi-chemin entre Nuits St Georges et Chambolle-Musigny, compte parmi ses grands crus la célèbre Romanée Conti ou encore les Richebourg. Les raisins de cette cuvée proviennent du lieu-dit « Aux Communes », situé juste sous le village. Les vignes s’étendent sur des sols argilo-calcaires à alluvions. Ce sont des terres légères et bien drainées.
En bouche, les tannins sont présents mais bien murs. Ce vin très charnu offre une grande persistance aromatique.
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Vosne-Romanée 2013 Decelle-Villa

Vosne-Romanée a.o.c.

En conversion vers le BIO

Mondialement connue pour ses grands terroirs, la commune de Vosne-Romanée, à mi-chemin entre Nuits St Georges et Chambolle-Musigny, compte parmi ses grands crus la célèbre Romanée Conti ou encore les Richebourg. Les raisins de cette cuvée proviennent du lieu-dit « Aux Communes », situé juste sous le village. Les vignes s’étendent sur des sols argilo-calcaires à alluvions. Ce sont des terres légères et bien drainées.

En bouche, les tannins sont présents mais bien murs. Ce vin très charnu offre une grande persistance aromatique.

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A propos du producteur
Caractéristiques détaillées

A propos du producteur

Olivier Decelle et Pierre-Jean Villa acquièrent 5 hectares de vignes sur les appellations Bourgogne Blanc et Rouge et Savigny-Lès- Beaune et sélectionnent des raisins provenant des meilleures parcelles de Bourgogne. Les vignes du domaine DECELLE-VILLA sont cultivées en viticulture biologique pour préserver la vie des sols et la parfaite expression des terroirs. Pour l’achat de raisins, ils privilégient un partenariat de confiance avec les vignerons qui partagent leur philosophie d’engagement pour une viticulture durable.Un nouveau domaine est né et fait déjà parler de lui :"Nous avons été enthousiasmés par une belle gamme homogène.…tout pour conquérir les amateurs. A suivre de près". Le Guide des Meilleurs Vins de France 2012 RVF.

Caractéristiques détaillées

Appellation	Vosne-Romanée a.o.c.
Type de vins	Rouge
Conseils de service	12-14°
Cépage(s)	100% Pinot Noir
Garde	5-10 ans
Label Bio	En conversion vers le BIO
Sur quel mets ?	A déguster sur une volaille, couscous ou tajines à la viande, fromages à saveurs affirmées.
Contenance	75 cl
Millésime	2013