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Corse
U sapè fà
En décembre 2004, toujours en quête de goûts nouveaux et identitaires, le domaine Mavela associé à la brasserie Pietra a présenté, en exclusivité, son premier whisky 100% insulaire, distillé et élevé en fut de chêne au domaine. Sa recette est née d’une trinité parfaite, quasi sacrée entre trois ingrédients : l’eau de source, l’orge et les levures. Le whisky passe ensuite par trois étapes, le brassage, la fermentation puis la distillation. Vieillis au moins trois ans dans des fûts centenaires ayant contenu d’autres alcools prestigieux, le doux breuvage va s’imprégner d’arômes raffinés et peaufiner sa couleur caractéristique. Les amateurs de saveurs nouvelles et recherchées trouveront dans ce whisky l’authenticité d’un terroir respecté.
En décembre 2004, toujours en quête de goûts nouveaux et identitaires, le domaine Mavela associé à la brasserie Pietra a présenté, en exclusivité, son premier whisky 100% insulaire, distillé et élevé en fut de chêne au domaine. Sa recette est née d’une trinité parfaite, quasi sacrée entre trois ingrédients : l’eau de source, l’orge et les levures. Le whisky passe ensuite par trois étapes, le brassage, la fermentation puis la distillation. Vieillis au moins trois ans dans des fûts centenaires ayant contenu d’autres alcools prestigieux, le doux breuvage va s’imprégner d’arômes raffinés et peaufiner sa couleur caractéristique. Les amateurs de saveurs nouvelles et recherchées trouveront dans ce whisky l’authenticité d’un terroir respecté.
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Sa recette est née d’une trinité parfaite, quasi sacrée entre trois ingrédients : l’eau de source, l’orge et les...
