Azienda San Martino a Cecione
Le domaine est situé près de l'église de San Martino in Cecione, non loin du château de Panzano, dans l'un des plus beaux paysages du Chianti Classico, en face de la «Conca d'oro», sur des pentes caillouteuses caractéristique du terroir de la Gallo Nero. Le vignoble est entouré par de vastes forêts, avec une large et une vue impressionnante sur la vallée et les collines environnantes. Actuellement, le Domaine de Cecione est géré personnellement par le propriétaire, Renzo Marinai qui, avec enthousiasme et passion, a réorganisé totalement le mode de culture de la vigne. Il a exclu totalement les engrais d'origine chimique, en les remplaçant par des produits biologiques. Enfin, il a adopté des techniques de vinification, donnant ainsi d'excellents résultats en termes de qualité, en préservant l'identité et la typicité du terroir de ce vignoble.
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Notre coup de coeur
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Racé et bien équilibré, il est une parfaite représentation du Chianti Classico! Le nez est fruité, intense et délicat à la...
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Notre coup de coeur
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Robe sombre, parfums de cuir, de réglisse et de baies avec toute la typicité du Sangiovese, cépage-roi de Toscane. La bouche est ample, riche et la...
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Notre coup de coeur
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Une complexité et un équilibre remarquable pour cette cuvée confidentielle. Un élevage de 14 mois en barriques de chêne puis un repos de 4...