Domaine Le Sang des Cailloux
Antistar de l’appellation Vacqueyras, Serge Férigoule n’en est pas moins son meilleur représentant. De souche terrienne, Serge Férigoule a suivi des études d'oenologie à Montpellier jusqu'en 1974. Ces études lui permettent d'acquérir une connaissance du vin, mais surtout de le conforter dans son désir de retourner à la terre.
Après quatre années passées dans le négoce, c'est à Sarrians au Domaine le Sang des Cailloux, qu'il rencontrera le terrain propice à cela, en travaillant puis en devenant propriétaire du domaine. Depuis lors, il a toujours cherché à faire passer passion et enthousiasme dans son vin. Il produit des vins impressionnants qui sont aujourd’hui des références incontestables. Nous avons débuté avec Serge en 1988 et certains ont encore en cave des millésimes anciens de ses cuvées Doucinello, Floureto, Azalais ou encore Lopy. Cuvées qui prennent à tour de rôle le surnom des enfants. Référence.
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Notre coup de coeur
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Pourpre, dense, parfumé avec des notes de prunes, cerises noires et poivre. Un vin de caractère qui déploie en bouche une texture tannique bien...
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Notre coup de coeur
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Cette grande cuvée est issue de la sélection des plus vieilles vignes de Grenache et de Syrah du domaine. Son nez racé et puissant développe des...
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Notre coup de coeur
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Délicieux et long. Un vrai bonheur que ce vacqueyras aux accents épicés, avec une belle pointe de chaleur et une trame qui...