Situé sur la commune de Saint-Yzans de Médoc, le Château Haut Maurac s'étend sur 28 hectares sur la Croupe de Mazails qui domine la Gironde, et 6 hectares sur le plateau de Martinet.
La proximité du fleuve et le microclimat qui en résulte, associé à un sol rare de graves garonnaise, en font l'un des grands terroirs du Médoc. Olivier Decelle (Mas Amiel, Jean Faure) a appliqué les même règles culturales drastiques pour redonner à ce domaine sa suprématie. Pari réussi car Haut Maurac, millésime après millésime, n'en finit pas de confirmer la potentialité de son fabuleux terroir.
-
Notre coup de coeur
Voir détail
Encore une belle réussite pour Haut-Maurac avec ce nez séduisant et fruité aux notes délicatements fumés (encens). Une bouche...