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Oubliez tout ce que vous savez sur le Fendant et bienvenue…dans le ciel de Beudon ! Couleur or,incroyable nez de truffes (on a découvert ce vin en...
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Bis repetita, oubliez le mot souvent péjoratif de Dôle et place aux beaux tanins, au fruité velouteux. Ce vin très noble pourrait mettre à...
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Quel nez ! Complexe, sur la minéralité, pétrolé (apanage des plus grands rieslings), cire, miel, bouche puissante et vive. Remarquable.
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Elégant, nerveux, floral (tilleul en fleur), l'Humagne blanc n’est pas la forme blanche de l’Humagne rouge. Cépage à part entière, il...
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200% Valaisan, le Cornalin peut se flatter d’être l’un des cépages les plus anciennement plantés dans le canton, mentionné dans un...